🍽️ 美食饮品 – 河内

当地美食

• 河粉 – 米粉浸在香气四溢的牛肉或鸡肉汤中。
• 烤肉米线 – 烤猪肉饼配酸甜蘸汁和米粉。
• 蒸卷粉 – 薄薄的蒸米皮卷，内馅为猪肉和蘑菇。

必尝

• 蛋咖啡 – 奶香浓郁的咖啡，加入打发蛋黄和炼乳。
• 煎鱼 – 姜黄莳萝煎鱼，桌边现煎，配米粉食用。
• 汤粉 – 清汤粉，配鸡肉、鸡蛋和火腿，雅致清爽。

街头美食

• 越南法棍 – 酥脆的越式三明治，夹着肝酱、肉和香草。
• 炸春卷 – 酥脆炸卷，馅料为猪肉和蘑菇。
• 长钱冰淇淋 – 1958年起售卖的冰淇淋，有青米和香草等口味。

地点

1. 🍽️

   Cà Phê Giảng

   发明蛋咖啡（cà phê trứng）的老咖啡馆，藏在狭窄楼梯后。

   类别

   咖啡馆

   时长

   45 分钟

   价格

   $

   最佳时间

   下午

   提示: 慢慢喝，杯子放在热水碗里保温。

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2. 🍽️

   Bún Chả Hương Liên

   奥巴马曾用餐的著名烤肉米线店，供应烤猪肉配米粉。

   类别

   餐厅

   时长

   50 分钟

   价格

   $

   最佳时间

   中午前后

   提示: 早点去可避开人群。

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3. 🍽️

   Phở Gia Truyền Bát Đàn

   数十年的传奇老店，早上常排队吃牛肉河粉。

   类别

   街头小吃

   时长

   40 分钟

   价格

   $

   最佳时间

   清晨

   提示: 早点去可避开人群。

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4. 🍽️

   Tạ Hiện Bia Hơi Sokağı

   夜晚热闹的街道，以便宜的新鲜扎啤（bia hơi）闻名。

   类别

   酒吧

   时长

   1.5 小时

   价格

   $

   最佳时间

   傍晚

   提示: 坐矮塑料凳很正常，可以指着当地人吃的点餐。

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6. 🍽️

   Đồng Xuân Market

   老城区最大的室内市场，出售干货、布料和街头小吃。

   类别

   市场

   时长

   1.5 小时

   价格

   $

   最佳时间

   清晨

   提示: 点餐前先问价格。

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7. 🍽️

   Chả Cá Thăng Long

   桌边用莳萝和姜黄烹制的鱼，河内招牌煎鱼。

   类别

   餐厅

   时长

   1.2 小时

   价格

   $$

   最佳时间

   傍晚

   提示: 点餐前先问价格。

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8. 🍽️

   Café Đinh

   老咖啡馆，湖边阳台供应著名的蛋咖啡。

   类别

   咖啡馆

   时长

   40 分钟

   价格

   $

   最佳时间

   下午

   提示: 慢慢喝，杯子放在热水碗里保温。

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9. 🍽️

   Bánh Mì 25

   又快又便宜的法棍三明治，夹着肝酱、肉和香草。

   类别

   街头小吃

   时长

   20 分钟

   价格

   $

   最佳时间

   中午前后

   提示: 请带现金，小面额更方便。

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10. 🍽️

    Xôi Yến

    糯米饭（xôi）配香菇、炸葱和肉。

    类别

    街头小吃

    时长

    30 分钟

    价格

    $

    最佳时间

    清晨

    提示: 请带现金，小面额更方便。

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