🍽️ Yeme-İçme – Hanoi

Yerel yemekler

• Phở – Sığır veya tavuklu aromatik et suyunda pirinç eriştesi.
• Bún chả – Izgara domuz köftesi, tatlı-ekşi sos ve şehriye.
• Bánh cuốn – Domuz ve mantar dolgulu ince buğulama pirinç krepleri.

Mutlaka deneyin

• Yumurtalı kahve – Yumurta sarısı ve yoğunlaştırılmış sütle çırpılmış kremsi kahve.
• Chả cá – Zerdeçal ve dereotuyla kızartılan balık, eriştelerle sunulur.
• Bún thang – Tavuk, yumurta ve jambonlu zarif, berrak bir erişte çorbası.

Sokak lezzeti durakları

• Bánh mì – Pate, et ve otlarla doldurulmuş çıtır Vietnam sandviçi.
• Nem rán – Domuz ve mantarlı kızarmış çıtır yaprak rulolar.
• Kem Tràng Tiền – 1958'den beri satılan, yeşil pirinç ve vanilya aromalı dondurma.

Yerler

1. 🍽️

   Cà Phê Giảng

   Yumurtalı kahve (cà phê trứng) icat edilen, gizli merdivenli tarihî kafe.

   Kategori

   Kafe

   Süre

   45 dk

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Öğleden sonra

   İpucu: Sıcak su dolu bir kasede servis edilir; yavaşça için.

   Haritada göster
2. 🍽️

   Bún Chả Hương Liên

   Obama'nın da yediği, ızgara domuz ve şehriye servis eden ünlü bún chả lokantası.

   Kategori

   Restoran

   Süre

   50 dk

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Öğle saatleri

   İpucu: Kalabalıktan kaçmak için erken gidin.

   Haritada göster
3. 🍽️

   Phở Gia Truyền Bát Đàn

   Sığır etli phở'sı için sabah kuyruk olan, onlarca yıllık efsanevi bir mekân.

   Kategori

   Sokak lezzeti

   Süre

   40 dk

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Sabah erken

   İpucu: Kalabalıktan kaçmak için erken gidin.

   Haritada göster
4. 🍽️

   Tạ Hiện Bia Hơi Sokağı

   Taze bia hơi fıçı birasının çok ucuza satıldığı, geceleri canlanan ünlü sokak.

   Kategori

   Bar

   Süre

   1,5 sa

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Akşam

   İpucu: Alçak plastik tabureye oturmak normaldir; yerlilerin yediğini işaret edin.

   Haritada göster
6. 🍽️

   Đồng Xuân Market

   Eski Mahalle'nin en büyük kapalı pazarı; kuru gıda, kumaş ve sokak yemeği satılır.

   Kategori

   Pazar

   Süre

   1,5 sa

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Sabah erken

   İpucu: Menü fiyatını sipariş etmeden önce sorun.

   Haritada göster
7. 🍽️

   Chả Cá Thăng Long

   Dereotu ve zerdeçalla masada pişirilen balık, Hanoi'ye özgü chả cá klasiği.

   Kategori

   Restoran

   Süre

   1,2 sa

   Fiyat

   $$

   En iyi zaman

   Akşam

   İpucu: Menü fiyatını sipariş etmeden önce sorun.

   Haritada göster
8. 🍽️

   Café Đinh

   Göl manzaralı balkonunda ünlü yumurtalı kahve servis eden eski bir kafe.

   Kategori

   Kafe

   Süre

   40 dk

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Öğleden sonra

   İpucu: Sıcak su dolu bir kasede servis edilir; yavaşça için.

   Haritada göster
9. 🍽️

   Bánh Mì 25

   Çıtır ekmeğe pate, et ve otlarla doldurulan hızlı ve ucuz bánh mì.

   Kategori

   Sokak lezzeti

   Süre

   20 dk

   Fiyat

   $

   En iyi zaman

   Öğle saatleri

   İpucu: Nakit getirin, küçük banknotlar işe yarar.

   Haritada göster
10. 🍽️

    Xôi Yến

    Mantar, kızarmış soğan ve etle servis edilen yapışkan pirinç (xôi) kasesi.

    Kategori

    Sokak lezzeti

    Süre

    30 dk

    Fiyat

    $

    En iyi zaman

    Sabah erken

    İpucu: Nakit getirin, küçük banknotlar işe yarar.

    Haritada göster