Amsterdams Küche verbindet niederländische Klassiker mit indonesischen, surinamischen und globalen Aromen. Märkte, Streetfood und gemütliche Cafés machen die Stadt zum Genussziel.
Lokale Gerichte
Stroopwafel – Dünne Waffeln mit Karamellsirup-Füllung.
Bitterballen – Frittierte Fleischragout-Bällchen, die in Bars zum Bier gereicht werden.
Stamppot – Ein Wintergericht aus Kartoffelpüree mit Gemüse, serviert mit Wurst.
Erwtensoep – Eine dicke Erbsensuppe mit Wurst und Schinken.
Unbedingt probieren
Holländischer Käse – Probieren Sie Gouda und Edam in verschiedenen Reifegraden.
Reistafel – Viele kleine indonesische Gerichte mit Reis.
Holländischer Apfelkuchen – Hoch, mit Zimt und Schlagsahne serviert.
Poffertjes – Kleine Pfannkuchen mit Puderzucker.
Street-Food-Adressen
Hering – Roher Hering, mit Zwiebeln gegessen.
Pommes (Patat) – Dicke Pommes mit Mayonnaise.
Broodje Kroket – Eine frittierte Ragout-Krokette im Brötchen.
Stroopwafel – Wird warm an Marktständen gebacken.
Karte
Die interaktive Karte benötigt JavaScript.
Mit zwei Fingern die Karte bewegen und zoomen.
Orte
🍽️
Albert Cuyp Markt
Einer der bekanntesten Straßenmärkte Europas mit holländischem Käse, Stroopwafels und frischem Fisch.
Kategorie
Markt
Dauer
1,3 Std.
Preis
$
Beste Zeit
Früh am Morgen
Tipp: Holen Sie sich einen frisch gebackenen Stroopwafel direkt am Stand.