Кухня Бангкока сочетает сладкое, кислое, соленое и острое в одном блюде, а лучшая еда — на улицах и рынках. От пад-тай и лодочной лапши на пластиковых табуретах до омлета со звездой Мишлен — есть варианты на любой бюджет.
Местные блюда
Пад тай – Жареная рисовая лапша с соусом из тамаринда, арахисом и креветками.
Том ям кунг – Кисло-острый суп с креветками, лемонграссом, галангалом и листьями каффир-лайма.
Массаман карри – Мягкое южнотайское карри, томлёное с картофелем и арахисом.
Обязательно попробовать
Манго с липким рисом – Липкий рис с кокосовым молоком и спелым манго.
Сом там – Салат из зелёной папайи, растолчённый с чили, лаймом и арахисом.
Као ман гай – Простое блюдо из нежной отварной курицы с рисом, сваренным в курином бульоне.
Места уличной еды
Му пинг – Свиные шашлычки-гриль в меде и кокосовом молоке, их продают по утрам.
Роти сай май – Сладкие сахарные нити, завёрнутые в тонкий роти.
Сатай из свинины – Шашлычки на углях с арахисовым соусом и маринованными огурцами.
Карта
Для интерактивной карты нужен JavaScript.
Двигайте и масштабируйте карту двумя пальцами.
Места
🍽️
Яоварат-роуд
Главная улица Чайнатауна, где вечерние лотки подают морепродукты, утку и десерты.
Категория
Уличная еда
Длительность
2 ч
Цена
$
Лучшее время
Вечером
Совет: Приходите после 18:00 и выбирайте будний день, чтобы было меньше народа.