🍽️ Comida y bebida – Denpasar

Platos locales

• Nasi Campur – Arroz con una mezcla de carne, verduras y sambal.
• Lawar – Una ensalada tradicional de coco rallado, verduras y carne especiada.
• Babi Guling – Cochinillo asado en espetón y relleno de especias balinesas.

Imprescindible

• Ikan Bakar – Pescado a la parrilla de carbón servido con sambal matah.
• Ayam Betutu – Pollo especiado cocinado durante horas en hoja de plátano.
• Es Campur – Un postre refrescante de hielo picado, fruta y gelatina.

Puestos de comida callejera

• Sate Lilit – Brochetas de carne picada especiada enrolladas en tallos de citronela.
• Bakso – Albóndigas servidas con fideos en un caldo caliente.
• Jaja Kue – Coloridos dulces tradicionales de harina de arroz y azúcar de palma.

Lugares

1. 🍽️

   Mercado Badung

   El mayor mercado tradicional de Bali, repleto de especias, fruta y comida preparada.

   Categoría

   Mercado

   Duración

   1,5 h

   Precio

   $

   Mejor época

   Más animado entre las 05:00 y las 08:00.

   Consejo: Pregunte los precios, regatee con educación y lleve billetes pequeños.

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2. 🍽️

   Warung Mak Beng

   Un local legendario de Sanur que sirve solo sopa de pescado y pescado frito desde hace décadas.

   Categoría

   Restaurante

   Duración

   1 h

   Precio

   $

   Mejor época

   Vaya justo antes de la hora punta del almuerzo.

   Consejo: El menú es sencillo; pida el menú completo.

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3. 🍽️

   Mercado nocturno de Kereneng

   Un mercado nocturno local con nasi campur, satay y dulces al caer la tarde.

   Categoría

   Comida callejera

   Duración

   1,3 h

   Precio

   $

   Mejor época

   Por la tarde-noche, después de las 18:00.

   Consejo: Compre varias raciones pequeñas y pruebe distintos puestos.

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4. 🍽️

   Mercado nocturno de Sindu (Sanur)

   Un mercado nocturno tranquilo con parrillas, dulces tradicionales y platos calientes.

   Categoría

   Comida callejera

   Duración

   1 h

   Precio

   $

   Mejor época

   Por la tarde-noche, 18:00-21:00.

   Consejo: Combínelo con un paseo por la playa; el mercado está cerca de la costa.

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6. 🍽️

   Cafés de Jalan Danau Tamblingan

   Una hilera de cafés en la calle principal de Sanur con café balinés y comidas ligeras.

   Categoría

   Cafetería

   Duración

   1 h

   Precio

   $$

   Mejor época

   A la hora del desayuno o a media tarde.

   Consejo: Pida el kopi tubruk local.

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7. 🍽️

   Ayam Betutu Khas Gilimanuk

   Una conocida sucursal para probar betutu, el pollo balinés especiado y cocinado lentamente.

   Categoría

   Restaurante

   Duración

   1 h

   Precio

   $$

   Mejor época

   Almuerzo o cena.

   Consejo: Pida el sambal aparte si no le gusta el picante.

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8. 🍽️

   Mercado matutino de Intaran (Sanur)

   Un mercado de barrio con fruta fresca, pasteles jaja kue y tentempiés de desayuno.

   Categoría

   Mercado

   Duración

   45 min

   Precio

   $

   Mejor época

   Muy temprano por la mañana.

   Consejo: Pruebe fruta de temporada como salak y mangostán.

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9. 🍽️

   Holland Bakery

   Una cadena de panaderías querida por los locales por sus panes, pasteles y bollos dulces.

   Categoría

   Panadería

   Duración

   30 min

   Precio

   $

   Mejor época

   Por la mañana, para productos recién horneados.

   Consejo: Ideal para llevarse tentempiés para el camino.

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