Кухня Лиссабона построена на рыбе, солёной треске и сладкой выпечке. Рынки и старинные пекарни расположены так близко, что за день можно многое попробовать.
Местные блюда
Бакальяу-а-Браш – Классическое блюдо из рубленой трески, жареного картофеля и яиц.
Кальдо-верде – Зелёный суп из картофеля и капусты кале с кружком чоризо.
Арроз-де-мариску – Рис с бульоном, сваренный с креветками, крабом и моллюсками.
Обязательно попробовать
Паштел-де-ната – Хрустящая тарталетка с кремом, лучше тёплая и с корицей.
Жинжинья – Вишнёвый ликёр, который пьют из маленького стаканчика.
Сардины на гриле – Сардины на углях — обязательное блюдо июньских праздников.
Места уличной еды
Бифана – Булочка с пряной свининой.
Прегу – Тонкий стейк с чесноком в тёплой булочке.
Пейшиньюш-да-орта – Стручковая фасоль в хрустящем кляре.
Карта
Для интерактивной карты нужен JavaScript.
Двигайте и масштабируйте карту двумя пальцами.
Места
🍽️
Пастейш-де-Белен
Легендарная пекарня, с 1837 года выпекающая паштел-де-ната по секретному рецепту.
Категория
Пекарня
Длительность
40 мин
Цена
$
Лучшее время
Утром
Совет: Если очередь длинная, идите в зал внутри — там обычно быстрее.