Lissabons Küche basiert auf Fisch, Stockfisch und süßem Gebäck. Markthallen und historische Bäckereien liegen nah genug, um an einem Tag viel zu probieren.
Lokale Gerichte
Bacalhau à Brás – Klassiker aus zerpflücktem Stockfisch, gebratenen Kartoffeln und Ei.
Caldo Verde – Grüne Suppe aus Kartoffeln und Grünkohl mit einer Chorizo-Scheibe.
Arroz de Marisco – Suppiger Reis mit Garnelen, Krabbe und Schalentieren.
Unbedingt probieren
Pastel de Nata – Knuspriges Cremetörtchen, am besten warm mit Zimt.
Ginjinha – Sauerkirschlikör, aus kleinen Bechern getrunken.
Gegrillte Sardinen – Auf Holzkohle gegrillte Sardinen, ein Muss bei den Junifesten.
Street-Food-Adressen
Bifana – Brötchen mit gewürzten Schweineschnitzeln.
Prego – Dünnes Knoblauch-Steak im warmen Brötchen.
Peixinhos da Horta – Grüne Bohnen im knusprigen Backteig.
Karte
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Orte
🍽️
Pastéis de Belém
Legendäre Bäckerei, die seit 1837 Pastel de Nata nach Geheimrezept backt.
Kategorie
Bäckerei
Dauer
40 Min.
Preis
$
Beste Zeit
Vormittags
Tipp: Bei langer Schlange den Sitzbereich drinnen ansteuern; das geht oft schneller.