🍽️ Essen & Trinken – Mexiko-Stadt

Lokale Gerichte

• Mole poblano – Dunkle, komplexe Sauce aus Chilis und Schokolade.
• Pozole – Maissuppe mit Schwein oder Huhn und Chili.
• Chiles en nogada – Gefüllte Chilis in Walnusssauce mit Granatapfel.
• Tlacoyos – Ovale Maisfladen, gefüllt mit Bohnen oder Käse.

Unbedingt probieren

• Tacos al pastor – Tacos mit mariniertem Spießschweinefleisch und Ananas.
• Chilaquiles – Frühstück aus Tortillachips in grüner oder roter Salsa.
• Esquites – Warme Maiskörner mit Mayo, Käse und Limette.
• Tamales – Gedämpfter Maisteig in Blättern mit herzhafter oder süßer Füllung.

Street-Food-Adressen

• Elote – Gegrillter Maiskolben mit Mayo, Käse und Chili.
• Tlayuda – Große knusprige Tortilla mit Bohnen, Käse und Fleisch.
• Tacos de canasta – Weiche gedämpfte Tacos aus dem Korb.

Orte

1. 🍽️

   Pujol

   Enrique Olveras weltberühmtes Degustationsrestaurant für moderne mexikanische Küche.

   Kategorie

   Restaurant

   Dauer

   2,5 Std.

   Preis

   $$$

   Beste Zeit

   Abends

   Tipp: Mehrere Wochen im Voraus buchen.

   Auf der Karte zeigen
2. 🍽️

   Contramar

   Eine Meeresfrüchte-Institution in Roma, bekannt für Thunfisch-Tostadas und gegrillten Fisch in Rot und Grün.

   Kategorie

   Restaurant

   Dauer

   1,7 Std.

   Preis

   $$$

   Beste Zeit

   Zur Mittagszeit

   Tipp: Fürs Wochenende vorab reservieren.

   Auf der Karte zeigen
3. 🍽️

   Mercado de San Juan

   Gourmetmarkt, bekannt für exotische Zutaten, Käse und Imbissstände.

   Kategorie

   Markt

   Dauer

   1,5 Std.

   Preis

   $$

   Beste Zeit

   Wochentags vormittags

   Tipp: Erst bummeln, dann am Stand Tacos essen.

   Auf der Karte zeigen
4. 🍽️

   El Moro

   Historische Churrería, die seit 1935 heiße Churros und dicke Schokolade serviert.

   Kategorie

   Bäckerei

   Dauer

   40 Min.

   Preis

   $

   Beste Zeit

   Nachmittags

   Tipp: Schokolade nach „Español“-Art bestellen.

   Auf der Karte zeigen
6. 🍽️

   El Huequito

   Einer der Pioniere der Tacos al Pastor, direkt vom Spieß geschnitten.

   Kategorie

   Street Food

   Dauer

   45 Min.

   Preis

   $

   Beste Zeit

   Abends

   Tipp: Eines mit Ananas bestellen.

   Auf der Karte zeigen
7. 🍽️

   Mercado de Coyoacán

   Beliebt bei Einheimischen für Tostadas, Mole und frische Fruchtsäfte.

   Kategorie

   Markt

   Dauer

   1,3 Std.

   Preis

   $

   Beste Zeit

   Zur Mittagszeit

   Tipp: Mit dem Besuch des Frida-Kahlo-Museums verbinden.

   Auf der Karte zeigen
8. 🍽️

   Café de Tacuba

   Klassisches Restaurant seit 1912, bekannt für Enchiladas, heiße Schokolade und Kachelwände.

   Kategorie

   Restaurant

   Dauer

   1,3 Std.

   Preis

   $$

   Beste Zeit

   Nachmittags

   Tipp: Abends gibt es oft Livemusik.

   Auf der Karte zeigen
9. 🍽️

   Mercado Roma

   Stilvolle Markthalle mit Gourmetständen, Craft-Bier und mexikanischen Snacks.

   Kategorie

   Markt

   Dauer

   1 Std.

   Preis

   $$

   Beste Zeit

   Abends

   Tipp: Wochentags kommen, um Andrang zu meiden.

   Auf der Karte zeigen
10. 🍽️

    Pastelería Ideal

    Große Bäckerei im Zentrum mit traditionellem Süßgebäck und Torten.

    Kategorie

    Bäckerei

    Dauer

    30 Min.

    Preis

    $

    Beste Zeit

    Früh am Morgen

    Tipp: Tablett und Zange nehmen und selbst auswählen.

    Auf der Karte zeigen