La cocina de Nueva York mezcla culturas inmigrantes: delis, porciones de pizza y carritos callejeros, pero también restaurantes elegantes. Pruebe un bagel por la mañana, pizza al mediodía y un steakhouse por la noche.
Platos locales
New York Pizza – Pizza fina y ancha que se vende en porciones plegables.
Pastrami on Rye – Pastrami de ternera especiado en rodajas gruesas sobre pan de centeno.
New York Bagel – Pan en anillo, masticable, hervido antes de hornear.
Imprescindible
Cheesecake – Postre denso y suave estilo Nueva York hecho con queso crema.
Smoked Salmon Bagel (Bagel & Lox) – Bagel con queso crema, salmón ahumado, alcaparras y cebolla.
Porterhouse Steak – Un corte grueso que une solomillo y lomo, para compartir.
Black and White Cookie – Galleta blanda tipo bizcocho glaseada mitad vainilla y mitad chocolate.
Puestos de comida callejera
Hot Dog – Un clásico de los carritos callejeros, con mostaza y chucrut.
Halal Cart Chicken over Rice – Pollo a la parrilla, arroz amarillo, lechuga, salsa blanca y picante.
Soft Pretzel – Pretzel caliente con sal de los carritos, con mostaza.
Roasted Nuts – Almendras y cacahuetes con azúcar caramelizada vendidos en la calle en invierno.
Mapa
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Lugares
🍽️
Katz's Delicatessen
Deli legendaria, famosa desde 1888 por su sándwich de pastrami.
Categoría
Restaurante
Duración
1 h
Precio
$$
Mejor época
A la hora del almuerzo
Consejo: Tome un ticket en la puerta y no lo pierda; lo necesita para pagar al salir.