La cuisine new-yorkaise mêle les cultures d'immigration : delis, parts de pizza et carrioles de rue, mais aussi restaurants élégants. Essayez un bagel le matin, une part de pizza à midi et un steakhouse le soir.
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Deli légendaire, célèbre depuis 1888 pour son sandwich au pastrami.
Conseil: Prenez un ticket à l'entrée et gardez-le ; il sert au paiement à la sortie.
Afficher sur la carteÉtals de tacos, fruits de mer et douceurs dans une ancienne biscuiterie.
Conseil: Venez en semaine ; le week-end, il y a foule.
Afficher sur la carteLa classique part de pizza new-yorkaise à pâte fine de Greenwich Village.
Conseil: Mangez-la debout, en pliant la part en deux.
Afficher sur la carteBoulangerie célèbre pour ses énormes cookies moelleux aux pépites de chocolat et noix.
Conseil: Venez tôt ; la file s'allonge l'après-midi.
Afficher sur la carteÉpicerie juive connue depuis 1914 pour son saumon fumé, ses bagels et son cream cheese.
Conseil: Essayez le bagel classique au saumon fumé et cream cheese.
Afficher sur la carteLe chariot légendaire de Midtown : poulet sur riz avec sauces blanche et piquante.
Conseil: Ajoutez la sauce piquante peu à peu ; elle est très forte.
Afficher sur la carteSteakhouse de Williamsburg connu depuis 1887 pour son porterhouse maturé à sec.
Conseil: Réservez à l'avance et prévoyez du liquide.
Afficher sur la carteDiner de Brooklyn célèbre pour son cheesecake classique à la new-yorkaise.
Conseil: Une part est énorme ; partagez-la.
Afficher sur la carteHuîtres et fruits de mer frais dans une salle voûtée historique sous Grand Central.
Conseil: Asseyez-vous au comptoir ; le menu change chaque jour.
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