Gastronomie – Dubrovnik

La cuisine de Dubrovnik associe les produits de la mer de l'Adriatique à l'huile d'olive dalmate et aux vins locaux. Des tavernes de la vieille ville au marché du port, il y en a pour tous les budgets.

Plats locaux

À goûter absolument

Spots de street food

Carte

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Lieux

  1. Buža Bar

    Célèbre bar sur les falaises hors des remparts, pour un verre face à la mer.

    Catégorie
    Bar
    Durée
    1,3 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Au coucher du soleil

    Conseil: Cherchez le panneau "Cold drinks" sur les remparts pour trouver la petite ouverture.

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  2. Nautika

    Élégant restaurant de fruits de mer au pied des remparts près de la porte Pile, avec vue sur la mer.

    Catégorie
    Restaurant
    Durée
    2 h
    Prix
    $$$
    Meilleure période
    Au coucher du soleil

    Conseil: Réservez à l'avance une table pour le coucher du soleil.

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  3. Lokanda Peskarija

    Restaurant sur l'ancien marché aux poissons du Vieux Port, réputé pour ses moules et calamars frais.

    Catégorie
    Restaurant
    Durée
    1,5 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Au déjeuner

    Conseil: Les tables en terrasse partent vite, venez tôt.

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  4. Gradska Kavana Arsenal

    Café historique dans l'ancien arsenal du Vieux Port, avec café et desserts.

    Catégorie
    Café
    Durée
    1 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Le matin

    Conseil: Prenez une table avec vue sur le port et savourez votre café.

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  5. Buffet Škola

    Minuscule buffet rue Antuninska connu pour ses sandwichs au pain frais, fromage et jambon.

    Catégorie
    Street food
    Durée
    30 min
    Prix
    $
    Meilleure période
    Au déjeuner

    Conseil: Prenez votre sandwich et mangez-le sur les marches.

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  6. Kantun Paulina

    Petit comptoir près du Stradun avec snacks rapides, assiettes de charcuterie et burgers maison.

    Catégorie
    Street food
    Durée
    30 min
    Prix
    $
    Meilleure période
    Au déjeuner

    Conseil: La file s'allonge à midi, allez-y tôt.

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  7. Gundulićeva Poljana Market

    Marché matinal sur la place Gundulić avec fruits locaux, lavande et huile d'olive.

    Catégorie
    Marché
    Durée
    1 h
    Prix
    Gratuit
    Meilleure période
    Tôt le matin

    Conseil: Demandez à goûter la rakija et les figues séchées aux étals.

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  8. Dolce Vita

    Petite boutique rue Nalješkovićeva proposant des glaces aux saveurs locales.

    Catégorie
    Dessert
    Durée
    20 min
    Prix
    $
    Meilleure période
    L'après-midi

    Conseil: Essayez la glace au goût de flan rozata.

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  9. Dubravka 1836

    Café avec terrasse juste devant la porte Pile, ouvert depuis 1836.

    Catégorie
    Café
    Durée
    1 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    L'après-midi

    Conseil: Observez l'animation de la porte avec une limonade fraîche.

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Dernière mise à jour:

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