La scène culinaire de Berlin mêle classiques de rue comme la currywurst et le döner, cuisine prussienne et cuisines du monde. Halles, boulangeries et biergartens se découvrent toute la journée.
Plats locaux
Currywurst – Saucisse tranchée servie avec une sauce ketchup au curry.
Eisbein mit Sauerkraut – Jarret de porc bouilli avec choucroute et purée.
Königsberger Klopse – Boulettes de viande en sauce blanche aux câpres avec pommes de terre.
À goûter absolument
Döner Kebab – C'est à Berlin qu'est né le döner en pain avec salade et sauce.
Berliner Pfannkuchen – Un beignet rond fourré à la confiture et sucré.
Berliner Weisse mit Schuss – Bière de blé acidulée avec un sirop de framboise ou d'aspérule.
Spots de street food
Boulette – Une boulette frite à la berlinoise, avec de la moutarde.
Kartoffelpuffer – Galettes de pommes de terre râpées avec compote de pommes.
Pommes mit Mayo – Frites croustillantes avec beaucoup de mayonnaise.
Carte
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Lieux
🍽️
Markthalle Neun
La halle historique de Kreuzberg, avec produits régionaux et cuisines du monde.
Catégorie
Marché
Durée
2 h
Prix
$$
Meilleure période
Week-ends
Conseil: Le jeudi soir, l'événement Street Food Thursday est très fréquenté.