La gastronomía de Berlín mezcla clásicos callejeros como el currywurst y el döner con la cocina casera prusiana y cocinas del mundo. Mercados, panaderías y cervecerías al aire libre merecen un día entero.
Platos locales
Currywurst – Salchicha en rodajas con salsa de curry y kétchup.
Eisbein mit Sauerkraut – Codillo de cerdo cocido con chucrut y puré.
Königsberger Klopse – Albóndigas en salsa blanca de alcaparras con patatas cocidas.
Imprescindible
Döner Kebab – En Berlín nació el döner en pan con ensalada y salsa.
Berliner Pfannkuchen – Un buñuelo redondo relleno de mermelada y azúcar.
Berliner Weisse mit Schuss – Cerveza de trigo ácida con jarabe de frambuesa o aspérula.
Puestos de comida callejera
Boulette – Una hamburguesa frita al estilo berlinés con mostaza.
Kartoffelpuffer – Tortitas fritas de patata rallada con compota de manzana.
Pommes mit Mayo – Patatas fritas crujientes con mucha mayonesa.
Mapa
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Lugares
🍽️
Markthalle Neun
El histórico mercado cubierto de Kreuzberg con productos regionales y comida del mundo.
Categoría
Mercado
Duración
2 h
Precio
$$
Mejor época
Fines de semana
Consejo: El jueves por la noche, Street Food Thursday se llena mucho.