Londons Küche verbindet britische Klassiker mit indischen, nahöstlichen und globalen Einflüssen. Märkte, Pubs und Teesalons stehen im Mittelpunkt der Esskultur.
Lokale Gerichte
Fish and Chips – Fisch im knusprigen Teigmantel mit dicken Pommes.
Sunday Roast – Sonntagsessen mit Braten, Yorkshire Pudding und Gemüse.
Pie and Mash – East-End-Klassiker: Fleischpastete mit Püree und grüner Petersiliensoße.
Unbedingt probieren
Afternoon Tea – Tee mit Scones, Clotted Cream und Marmelade, Sandwiches und Kuchen.
Full English Breakfast – Ein deftiges Frühstück mit Eiern, Wurst, Speck, Bohnen und Toast.
Indisches Curry – Südasiatische Restaurants rund um die Brick Lane sind ein Londoner Favorit.
Street-Food-Adressen
Salzrind-Bagel – Geschnittenes Salzrind mit Senf und Gurken.
Sausage Roll – Gewürztes Wurstbrät in Blätterteig, in Bäckereien erhältlich.
Ofenkartoffel – Eine Ofenkartoffel mit Bohnen, Käse oder Thunfisch.
Karte
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Orte
🍽️
Borough Market
Londons berühmtester Lebensmittelmarkt mit Käse, Fleisch, Meeresfrüchten und warmen Gerichten.
Kategorie
Markt
Dauer
1,5 Std.
Preis
$$
Beste Zeit
Wochentags vormittags
Tipp: Am Wochenende ist es sehr voll, besser unter der Woche kommen.