Gastronomie – Rio de Janeiro

La cuisine de Rio est marquée par la feijoada, les fruits de mer frais et la culture des botecos. Les en-cas de rue avec un chopp bien frais reflètent l'esprit de la ville.

Plats locaux

À goûter absolument

Spots de street food

Carte

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Lieux

  1. Confeitaria Colombo

    Un café historique de 1894, célèbre pour ses vitraux et ses miroirs.

    Catégorie
    Café
    Durée
    1,3 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Heure du thé

    Conseil: C'est plus calme en semaine l'après-midi.

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  2. Feira de São Cristóvão

    Un immense pavillon de cuisine du nord-est brésilien, avec musique live et danse.

    Catégorie
    Marché
    Durée
    2,5 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Soirées de week-end

    Conseil: Ouvert du vendredi au dimanche ; mieux vaut y aller le soir.

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  3. Bar Urca

    Bouchées de fruits de mer à déguster assis sur le muret d'Urca, face à l'eau.

    Catégorie
    Bar
    Durée
    1,3 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Coucher du soleil

    Conseil: Prenez place avant le coucher du soleil.

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  4. Aprazível

    Cuisine brésilienne moderne dans un jardin avec vue sur la ville, sur la colline de Santa Teresa.

    Catégorie
    Restaurant
    Durée
    2 h
    Prix
    $$$
    Meilleure période
    Déjeuner

    Conseil: Réservez à l'avance, surtout le week-end.

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  5. Bar Luiz

    Un boteco de style allemand ouvert depuis 1887, connu pour son chopp et ses saucisses.

    Catégorie
    Bar
    Durée
    1 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Début de soirée

    Conseil: Il se remplit de salariés en soirée, allez-y tôt.

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  6. Casa da Feijoada

    Elle sert une feijoada traditionnelle avec tous ses accompagnements à Ipanema.

    Catégorie
    Restaurant
    Durée
    1,5 h
    Prix
    $$
    Meilleure période
    Déjeuner

    Conseil: Les portions sont grandes, mieux vaut partager.

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  7. Foire hippie d'Ipanema

    Un marché en plein air du dimanche, plein d'artisanat et d'en-cas.

    Catégorie
    Marché
    Durée
    1,5 h
    Prix
    $
    Meilleure période
    Dimanche après-midi

    Conseil: Il n'a lieu que le dimanche ; prévoyez du liquide.

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  8. Mil Frutas

    Réputée pour ses sorbets et glaces aux fruits brésiliens.

    Catégorie
    Dessert
    Durée
    30 min
    Prix
    $
    Meilleure période
    Après-midi chaud

    Conseil: Essayez les parfums açaí et cupuaçu.

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