La cocina de Barcelona une la tradición catalana con el marisco y la cultura de las tapas. Los mercados ofrecen producto fresco y los bares de barrio, bocados económicos.
Platos locales
Pa amb tomàquet – Pan frotado con tomate y aceite de oliva.
Escudella – Un guiso invernal catalán tradicional de carne, verduras y pasta.
Fideuà – Un plato de marisco cocinado como la paella, pero con fideos en lugar de arroz.
Imprescindible
Crema catalana – Una crema de limón y canela cubierta de azúcar caramelizado.
Patatas bravas – Patatas fritas servidas con una salsa de tomate picante.
Jamón ibérico – Jamón ibérico curado largo tiempo y cortado en lonchas finas.
Puestos de comida callejera
Churros con chocolate – Masa frita crujiente para mojar en chocolate caliente.
Bocadillo de tortilla – Un bocadillo de barra relleno de tortilla de patatas.
Croquetas – Croquetas crujientes de bechamel cremosa, a menudo de jamón o pollo.
Mapa
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Lugares
🍽️
La Boqueria
El famoso mercado cubierto junto a La Rambla, con puestos de fruta, jamón y marisco.
Categoría
Mercado
Duración
1 h
Precio
$$
Mejor época
Mañana
Consejo: Compre en los puestos del fondo para evitar la multitud de la entrada principal.